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Consommation des Français adultes en antioxydants / Anne MORISE in Information diététique, N°2 (Avril-mai-juin 2011)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inInformation diététique > N°2 (Avril-mai-juin 2011) . - pp. 10-21 Titre : Consommation des Français adultes en antioxydants Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne MORISE, Auteur ; Bastien SADOUL, Auteur ; Mélanie BERTIN, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 10-21 Langues : Français (fre) Catégories : Antioxydant Permalink : https://ch-lannion.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6840 [article]

Que reste-t-il des antioxydants et de leurs effets ? / Paule LATINO-MARTEL in La revue du praticien, t.67, n°8 (octobre 2017)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inLa revue du praticien > t.67, n°8 (octobre 2017) . - pp.831-834 Titre : Que reste-t-il des antioxydants et de leurs effets ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Paule LATINO-MARTEL, Auteur ; Julie GINHAC, Auteur ; Juliette BIGEY, Auteur ; ET AL. Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp.831-834 Langues : Français (fre) Catégories : Antioxydant Effet Tags : antioxydants  effets  débat Note de contenu : Les antioxydants sont un exemple emblématique du passage prématuré des "effets santé supposés" dans le marketing et la conscience du public, bien avant que la science n'ait fourni des résultats convaincants. (R.A.) Permalink : https://ch-lannion.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=15137 [article]

SU.VI.MAX et NutriNet-Santé : les enseignements des grandes cohortes / Pilar GALAN in La revue du praticien, t. 68, n°1 (janvier 2018)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inLa revue du praticien > t. 68, n°1 (janvier 2018) . - pp.37-40 Titre : SU.VI.MAX et NutriNet-Santé : les enseignements des grandes cohortes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pilar GALAN, Auteur ; Serge HERCBERG, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp.37-40 Langues : Français (fre) Catégories : Antioxydant Effet Nutrition Tags : nutrition  effets antioxydants Note de contenu : L'étude SU.VI.MAX est une étude d'intervention qui a apporté des informations importantes sur les effets antioxydants et l'étude Nutri-Net-Santé, étude de cohorte toujours en cours, tente de comprendre les relations entre la nutrition (et ses déterminants) et la santé. (R.A.) Permalink : https://ch-lannion.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=14950 [article]