Dépouillements

Le goût : ami ou ennemi de notre équilibre nutritionnel ? (dossier) / Simon PIERREFIXE in Science & santé, n°32 (septembre-octobre 2016)  

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & santé > n°32 (septembre-octobre 2016) . - pp. 24-35 Titre : Le goût : ami ou ennemi de notre équilibre nutritionnel ? (dossier) Type de document : document électronique Auteurs : Simon PIERREFIXE Année de publication : 2016 Article en page(s) : pp. 24-35 Langues : Français (fre) Catégories : Composition repas Diététicien Goût Plaisir #3-2001. Note de contenu : Le goût nous permet d'apprécier les saveurs des aliments, il joue aussi un rôle dans la régulation de la prise alimentaire et il procure du plaisir ; parfois tellement qu'il influence nos comportements alimentaires jusqu'à nous rendre malades En ligne : http://www.inserm.fr/actualites/rubriques/magazine-science-sante/archives-du-mag [...] Permalink : https://ch-lannion.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=13521 [article]

Troubles alimentaires : des bactéries pour réguler notre appétit / Alice BOMBOY in Science & santé, n°32 (septembre-octobre 2016)  

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & santé > n°32 (septembre-octobre 2016) . - pp. 40-41 Titre : Troubles alimentaires : des bactéries pour réguler notre appétit Type de document : document électronique Auteurs : Alice BOMBOY Année de publication : 2016 Article en page(s) : pp. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : Appétit Bactérie Trouble comportement alimentaire Note de contenu : Pour expliquer les troubles alimentaires, les spécialistes évoquaient des causes génétiques ou comportementales ; la société TargEDys mise sur les bactéries intestinales pour réguler l'appétit En ligne : http://www.inserm.fr/actualites/rubriques/magazine-science-sante/archives-du-mag [...] Permalink : https://ch-lannion.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=13522 [article]