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Auteur Christophe DUBOIS |
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Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle / prix pour le projet de recherche interventionnelle OPTICOURSES / Christophe DUBOIS in Information diététique, N°2 (avril-mai-juin 2015)
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Titre : Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle / prix pour le projet de recherche interventionnelle OPTICOURSES Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe DUBOIS, Auteur ; Malu Séverine GAUBARD, Auteur ; Nicole DARMON, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : pp. 21-33 Langues : Français (fre) Catégories : Aliment
Apport nutritionnel
Indicateur nutritionnel
PrixValeur marchande d'un bien ou d'un service estim?e en num?raire. Les prix courants sont des prix r?els exprim?s en valeur nominale, les prix constants sont des prix th?oriques calcul?s en tenant compte de la d?pr?ciation mon?taire.
QualitéPermalink : https://ch-lannion.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=12210
in Information diététique > N°2 (avril-mai-juin 2015) . - pp. 21-33[article]
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